Restaurant "L'Auberge de l'Ecluse"

L'Auberge de l'Ecluse est un restaurant situé au 328 route des Bords de Sèvre à Coulon dans le département des Deux-Sèvres. Carole et William Donny vous accueillent dans la plus ancienne Auberge du Marais de Poitevin, un bâtiment à l'architecture et au style maraîchin typique. La carte proposée est diverse et variée, vous permettant de profiter de toute la richesse gastronomique d'une cuisine française authentique et typique du Marais Poitevin ainsi que de l'excellence des produits locaux. Vous aurez l'occasion d'y découvrir des recettes locales d'anguilles, cuisses de grenouilles, escargots et sandres ainsi que de nombreuses spécialités régionales et viandes savoureuses.