C'est en plein centre de Melle, petite cité Romane de caractère, que Les Glycines vous accueillent toute l'année. Une halte reposante dans ce logis, restaurant savoureux et hôtel cosy, belle maison bourgeoise avec une terrasse bien ensoleillée bordée de magnifiques glycines. 7 chambres, un restaurant gastronomique et un bar où le midi est servi une formule bistrot à petit prix. Au fil des saisons, un duo de chefs Eric Caillon et Christophe Auger rivalisent d'inventivité centré sur le produit avant tout, un ton moderne pour interpréter les richesses de notre terroir. Déjà plus de 20 ans de collaboration...
Produits régionaux proposés : chevreaux, viande parthenaise, fromages de chèvre.
Catégorie
Restaurant gastronomique
Chaîne
Logis
Classement dans les guides
Bottin Gourmand
Le petit futé
Le Routard Hôtels et Restos de France
Labels
Tables Gourmandes
Animaux bienvenus
oui
Tarifs
Moyens de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Espèces
Ticket Restaurant
Prestations
Équipements
Bar
Climatisation
Salle(s) de réunion
Terrasse
Services
Banquet
Drive
Plats à emporter
Séminaire
Traiteur
Wifi
Groupes acceptés
oui
Ouverture
16 janvier 2023 au 31 décembre 2023
Avis
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